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Al naso è intenso e di buona complessità
Le uve di sangiovese fermentano spontaneamente in acciaio con lieviti indigeni
come grigliate e arrosti
sapido e minerale
Un vino che gira nel bicchiere
bourgogne aligote albus 2022 domaine roux W18-19-borgogna3card Al naso è intenso eGiallo dorato chiaro. Emergono profumi floreali e note che ricordano susine gialle e agrumi; in bocca fresco, equilibrato, dai piacevoli echi citrini. Realizzato dal Domaine Roux in Borgogna, questo vino bianco a base di uve aligot, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, si fa apprezzare per i piacevoli sentori fruttati e la freschezza agrumata. Espressivo e stuzzicante, perfetto da abbinare con preparazioni a base di pesce e formaggi di
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