Description

Grazie ad una soffice pressatura delle uve e la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata

stufati accompagnati da funghi o con selvaggina arrosto

regala una beva di chiaro appagamento

Di questo blanc de blancs "Cuvée Marie Lancelot" possiamo apprezzare sicuramente la materia prima con la quale viene prodotto

con le radici che affondano direttamente nella roccia madre

valle d aosta pinot nero dop 2025 les cretes W22-23-dataadhoc-sconto20 Grazie ad una soffice pressaturaRosso rubino brillante al calice. Riccamente fruttato il bouquet olfattivo, composto da marasca, ciliegia, ribes, prugna rossa, fragola e lampone. Completano il naso preziosi accenni speziati di pepe verde. La bocca corposa, vellutata e morbida, giustamente tannica e leggermente minerale. Buona la lunghezza. Contrariamente alle tradizionali tecniche di vinificazione che richiedono limpiego del legno, questo Valle d'Aosta Pinot Nero DOP, de Les Crtes,

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