val di neto rosso igt dattilo 2023 ceraudo W4-5-20-1-sconto25 innescata naturalmente dai lieviti presenti

innescata naturalmente dai lieviti presenti sulle bucce

argilla e sabbia: un mosaico che regala struttura e profondità ai vini

Colli Orientali del Friuli

i crostacei (anche quelli nobili) e i piatti di pesce in generale

Risulta al naso fragrante e intenso

val di neto rosso igt dattilo 2023 ceraudo W4-5-20-1-sconto25 innescata naturalmente dai lieviti presentiAlla vista di un bel rosso granato. La frutta scura matura apre lolfattiva, poi ricca di rimandi terziari che ricordano le spezie, le olive nere, il cuoio, il sottobosco e linchiostro. Ampio il sorso, evoluto e ben lavorato nella trama tannica, poi giocato sullalternarsi tra freschezza e nota eterea. Buona la persistenza. Tre anni di barrique e non sentirli. proprio cos, per il Dattilo, Rosso della Val di Neto prodotto da Ceraudo, che nonostante abbia