ESTATE - ECUADOR Intag Valley Specialty licht en aromatisch kopje dat

licht en aromatisch kopje dat de subtiele smaaknuances van specialty koffie volledig tot zijn recht laat komen

gedroogd fruit en een exotische tropische ondertoon

complex en diepgaand tot de laatste slok

Deze 100% biologische Arabica koffie afkomstig van Wonder Farms in onder andere Peru en Oeganda

zuivere koffie waarbij alle bitterheid en troebeling achterblijven in het filter

ESTATE - ECUADOR Intag Valley Specialty licht en aromatisch kopje datDe Intag Valley in Ecuador is een afgelegen, biodivers bergdal op 12901900 meter hoogte. Variteiten Caturra, Typica en Bourbon groeien hier dat bekend staat om zijn uitgesproken mineraliteit en frisheid. De fully washed verwerking brengt het karakter van het terroir glashelder naar voren: een heldere limoenachtige zuurheid, zachte bloemige noten van kamille en een afgeronde zoetheid van honing. Een zeldzame, verfijnde specialty met een score van 86.