Pay in 4 interest-free payments of $12.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 1 - Sep 6
peulvruchten en granen in traditionele en eigentijdse gerechten
waardoor koken een beleving wordt
In Heilig Boontje inspireert Joeri Veul je met creatieve vegetarische recepten waarin peulvruchten de hoofdrol spelen
De recepten zijn toegankelijk en tegelijkertijd een ontdekkingsreis voor je smaakpapillen
yoghurt en tomaat in de blender voor Whipped Feta & Burned Tomatoes – pure diphemel
Geuren van de Wereld - Harold McGee peulvruchten en granen in traditioneleIn *De geuren van de wereld* neemt Harold McGee je mee op een fascinerende reis door de wereld van aromas, waarbij hij de wetenschap en kunst van geuren met passie en diepgang verkent. Hij onthult hoe geur onze beleving van voedsel, cultuur en herinneringen diepgaand benvloedt, en legt verbanden tussen onze zintuigen die we vaak over het hoofd zien. McGee combineert wetenschappelijke inzichten met culinaire ervaring, waardoor je geur op een geheel
