chateauneuf du pape rouge f 601 2021 famille isabel ferrando BF_classico17-1_sconto35 Una Champagne che non viene

Una Champagne che non viene volutamente dosato

and Il Poggione presented all the majesty of its Brunello in this vintage: a masterpiece to enjoy with a delicious plate of wild boar “dolceforte"

Questa maturazione rappresenta una sfida per le abilità dello Chef de Cave

per 1-3 mesi

In bocca è robusto

chateauneuf du pape rouge f 601 2021 famille isabel ferrando BF_classico17-1_sconto35 Una Champagne che non vieneRosso rubino scuro. Al naso si susseguono profumi di piccoli frutti rossi, note di ginepro e tocchi balsamici, echi speziati e un fondo di sottobosco; al palato strutturato, ricco, dal tannino presente ma integrato, persistente. Prodotto dall'azienda vinicola Famille Isabel Ferrando, F 601 uno Chteauneuf du Pape ottenuto da uve cinsault provenienti dal Quartier des Serres, dove si trova una vigna con piante quasi centenarie, cresciute su un terreno