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la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricità si ispira questo vino rosso
L'affinamento avviene in barriques nuove per il 30%
Il naso è gentile e gradevole
allora è d’obbligo l’abbinamento con cervo e polenta
I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di proprietà allevati nel rispetto dei principi della biodinamica
valtellina superiore docg prugnolo 2023 aldo rainoldi W32-35-sconto40 la Barbera d'Alba Superiore "Papagena"Rosso rubino con sfumature granato, al naso mostra sentori fruttati e floreali, contornati da una speziatura molto delicata. In bocca giocato su freschezza e tannicit elegante. Ottima struttura e finale lungo. La Valtellina riesce sempre a stupire con i suoi nebbiolo: vini sempre giocati sulla finezza e sull'eleganza, senza mai venire meno all'espressivit della chiavennasca. Questo vino nasce nella Valtellina Superiore, in vigneti che vanno dai 300 ai
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