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È un rosé che evolve nel calice e che mostra un carattere gastronomico raro
Le uve fermentano in serbatoi d’acciaio
è quello del coda di volpe
l'Extra Dry di Andreola è Prosecco che si sposa splendidamente con piccoli assaggi di sashimi di tonno
anche questo Extra Brut vinifica prima in legno e poi in bottiglia sui lieviti
piemonte barbera doc 2024 la raia W22-23-rose-provenza È un rosé che evolveRosso rubino intenso al calice. Sentori floreali aprono lolfattiva, che successivamente si sviluppa su ricordi di piccoli frutti del sottobosco. Pieno, armonico e caldo il gusto, di buona persistenza e gradevolmente sapido nel finale. Coltivata da sempre in Piemonte, luva barbera una delle variet pi importanti della regione. La cantina La Raia, da tale variet vitata ottiene la sua Barbera del Piemonte DOC. Dopo la fermentazione matura in vasche di
