alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi W14-15-sconto25 All’inizio si percepiscono note di

All’inizio si percepiscono note di agrumi

Al sorso è pieno

che predilige suoli ricchi di scheletro

Ne risulta un rosso figlio legittimo del grande vulcano: fine

si abbina ad arrosti di carni rosse e bianche e si adatta molto bene anche a pollame

alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi W14-15-sconto25 All’inizio si percepiscono note diColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio