Domaine Fournier ' Aligoté Saint Urbain 2021 ' klassieker Het kasteel van Château la

Het kasteel van Château la Fleur-Petrus is eigendom van Jean-Pierre Moueix

Het familiebedrijf dateert uit 1881 & naar Monforte d'Alba

Dat zijn vruchten

cacao en nougat

Some wines are released relatively late

Domaine Fournier ' Aligoté Saint Urbain 2021 ' klassieker Het kasteel van Château laLaurent Fournier is n van de bekendere wijnmakers in Marsannay, en een trekker van Les Aligoteurs; een groep jonge en getalenteerde wijnmakers die de afgelopen jaren de Aligot druif uit de vergetelheid hebben gehaald. Hij bewerkt de wijngaarden bio dynamisch en maakt bij het wijnmaken gebruik van zwaartekracht zodat de wijnen niet door pompen geperst hoeven te worden. Tevens gebruikt hij grote vaten met Oostenrijks eiken, wat past bij zijn elegante,