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Ottimo coi formaggi stagionati
proponendo vini ricchi e generosi
100% pinot noir
è un vino elegante e avvolgente
giustamente tannico e vigoroso
noto doc controdanza 2021 planeta W52-1-sconto40 Ottimo coi formaggi stagionatiRosso rubino intenso e luminoso. Profumi di gelso e prugna insieme a note di alloro, incenso e note balsamiche a caratterizzare il profilo olfattivo. Tannini rotondi e ottima acidit nellelegante assaggio. Nasce da uve nero davola con una percentuale minore di merlot il Noto DOC Controdanza. La fermentazione svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2 e 3 passaggio per 10 mesi. Controdanza, da country dance, un ballo della tradizione
