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fermentano in barrique
e il finale torna sulla mora di rovo per non finire più
vino che per Borgo Conventi è uno dei fiori all’occhiello di tutta la gamma
Così potremmo definire il “Re Noir” firmato Lo Zoccolaio
Rifermentati
valle d aosta pinot nero dop revei 2022 les cretes BF_classico17-1_sconto10 fermentano in barriqueRubino. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di frutti rossi maturi, note di sottobosco e cenni di cacao. Al palato si rivela vellutato, di piacevole acidit, fine nei tannini e lungo nel finale. Il "Revei", il cui nome, nel dialetto valdostano, sta ad indicare l'orologio, legato alla storia della torre medievale che domina l'Aymavilles, uno dei vigneti di Les Crtes da cui il vino nasce. La torre fu, un tempo, dimora di un
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