benevento falanghina igt 2025 pietracupa W27_rifermentati I sentori che spiccano sono

I sentori che spiccano sono ancora quelli dolci della frutta candita e degli accenti quasi caramellati che lasciano indovinare sentori di miele e di mandorle in polvere

Al palato è di buon corpo e freschezza

Al naso note floreali con agrumi e pesca bianca

dove ha maturato per 4 anni

un lieve residuo zuccherino ben accompagnato da acidità graffiante

benevento falanghina igt 2025 pietracupa W27_rifermentati I sentori che spiccano sonoAlla vista regala un bel giallo paglierino, luminoso e limpido. Il naso impostato su bei sentori floreali e fruttati, che richiamano in particolare lananas e la frutta tropicale in genere. Lassaggio sorretto da una bella spalla acida e impreziosito da unottima mineralit. Lunga la persistenza. Nelle terre di Campania, e anche nellarea di Benevento, tra le pi importanti variet vitate a bacca bianca incontriamo la falanghina, da cui nascono alcuni dei