abruzzo pecorino superiore doc amorino 2024 castorani BF_solowe28-1_sconto15 con il consueto tappeto olfattivo

con il consueto tappeto olfattivo di erbe officinali e tocchi minerali che rappresenta il timbro caratteristico di questo vitigno

caratterizzati da un chiaro richiamo marino

allora è d’obbligo l’abbinamento con cervo e polenta

il cuoio e il tabacco

è ideale anche per accompagnare secondi di pesce con pomodoro

abruzzo pecorino superiore doc amorino 2024 castorani BF_solowe28-1_sconto15 con il consueto tappeto olfattivoGiallo paglierino intenso. Al naso esprime intensi sentori di pera, di fiori bianchi e di frutti esotici. Al palato strutturato, piacevolmente agrumato, pieno, avvolgente e caratterizzato da piacevoli richiami di frutta, in chiusura. Un grande classico, uno dei Pecorino pi rappresentativi della tipologia e dellintera regione. LAmorino di Castorani, frutto di unaccurata selezione dei grappoli, dopo una macerazione a freddo rimane a riposare in grandi