alto adige riesling doc castel ringberg 2024 elena walch 149593 W22-23-sconto20 carni bianche e formaggi di

carni bianche e formaggi di breve e media stagionatura

luminoso alla vista

Un bianco piemontese stravagante

anche grazie al particolare microclima che s'instaura nei vigneti di Dolegna del Collio

espressiva e rotonda

alto adige riesling doc castel ringberg 2024 elena walch 149593 W22-23-sconto20 carni bianche e formaggi diGiallo paglierino brillante, al naso esprime da subito tutta la straordinaria tipicit del grande riesling, ancora giovanissimo. Note di frutta a polpa bianca e gialla rincorrono note molto agrumate che spaziano dal lime al pompelmo prima di un sottofondo leggermente minerale. In bocca secco, caratterizzato da un'acidit vibrante e da una freschezza da manuale. Equilibrato e piacevolissimo, assaggio di ottima struttura ed eleganza, che chiude con un