Harada, Gengetsu Junmai Ginjo, 720ml Yasui maar ook een mooie aciditeit

maar ook een mooie aciditeit die de sake spanning geeft

As Time Goes By originated as a collaboration between two breweries: Yasui Shuzo and Hata Shuzo

Alcohol percentage: 12%

met zeer subtiele tonen van citrusvruchten

Polishing degree: /

Harada, Gengetsu Junmai Ginjo, 720ml Yasui maar ook een mooie aciditeitType: Junmai Ginjo Polishing ratio: 55% Rice variety: Yamada Nishiki & Saito no Shizuku Alcohol percentage: 16% Wonderful notes of yellow fruit. A distinct nose of rice and citrus zest. Rich and smooth on the palate, the attack is as powerful as it is complex, with aromas of dried ripe fruit and apricot. The finish is long and pleasant.