Patisseriebijbel Met haar eerste solo-kookboek bewaart

Met haar eerste solo-kookboek bewaart Meera de culinaire tradities van haar familie voor toekomstige generaties

Van verrassende dips tot heerlijke hartige snacks

aangevuld met snelle sauzen voor elke dag

Dit boek biedt een plezierige blik achter de schermen van het befaamde restaurant en nodigt je uit om de esssentie van De Veldkeuken bij jou thuis tot leven te brengen

elegante gerechten

Patisseriebijbel Met haar eerste solo-kookboek bewaartDe Patisseriebijbel is ht ultieme naslagwerk voor iedereen die thuis zelf Franse patisserie wil bakken. Met meer dan 200 recepten en ruim 30 technieken leer je stap voor stap alles van tartelettes en eclairs tot macarons, croissants en klassieke Franse taarten. De duidelijke uitleg en uitgebreide tests maken de recepten betrouwbaar voor zowel beginners als gevorderde thuisbakkers. Dankzij de vele fotostappen kun je elke techniek nauwkeurig volgen.