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amarena e spezie dolci: il bouquet olfattivo che percepisce il naso è armonioso e gradevole
La densità d'impianto è di oltre 7
con il solo impiego di lieviti indigeni
con il salmone e il tonno e si sposa bene anche con i piatti vegetariani
fermentano in vasche di acciaio termo condizionate
umbria rosso igt prova d autore 2021 magnum roccafiore Tab_promo amarena e spezie dolci: ilRosso rubino con riflessi granato scuro, al naso racconta un profilo olfattivo caratterizzato da frutta rossa matura e gradevoli spezie, in armonia con gli aromi vanigliati conferiti dai legni daffinamento. In bocca secco, potente, morbido e vellutato. Un assaggio di grande spessore, elegante e fascinoso. Chiude con un leggero ritorno sulle note fruttate prima di un finale lungo e coinvolgente. Tutta la capacit del territorio di Todi di esprimere
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