Kerrie Blad Gewicht:5 gram bakje Energie: 2536 kj/615 kcal

Energie: 2536 kj/615 kcal

Deze stervormige vruchtjes geven een fantastisch aroma aan Chinese of Indonesische gerechten en dranken

Daar omheen verband of doek en ±4 uur laten inwerken

Gebruik: Aangezien steranijs een stuk scherpere

Raadpleeg uw arts bij zwangerschap of borstvoeding

Kerrie Blad Gewicht:5 gram bakje Energie: 2536 kj/615 kcalKerrie blaadjes zijn levendig groen ongeveer anderhalve centimeter lang. Deze aromatische bladeren hebben een citroengeur, scherpe smaak die is vergeleken met anijs en citroengras. Gebruik: Bij het bereiden van currys worden de kerriebladeren vaak met uien en andere groenten aangefruit en vervolgens meegestoofd. De hele bladeren worden meestal uit de pan gehaald voor het opdienen. In andere gerechten, bijvoorbeeld vada, wordt het al dan niet gebakken