Soave Classico “Monte Tondo” rood overgoten met een subtiele houttoets

overgoten met een subtiele houttoets

Ideaal wie wil genieten van een mooi

Kortom klassewijnen die het resultaat zijn van inzicht en hard werk

mooi en uitnodigend

zwart fruit maar ook wat tonen van vanille

Soave Classico “Monte Tondo” rood overgoten met een subtiele houttoets100% Garganega. Strogeel met gouden reflecties. De bodem die vulkanisch is en uit kalk bestaat, geeft een minerale toets op de neus en gehemelte . Een delicate neus van amandelbloesem en marsepein, fruitig in de afdronk, mooi gebalanceerd met een plezante volheid. De complexiteit en rondheid zal toenemen met veroudering in de fles. Foodparing: Geschikt als aperitief, antipasta, visgerechten, zeevruchten en bij wit vlees.