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per 18 mesi
Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce
La Lacrima Orgiolo 2022 di Marotti Campi al naso porta mora
Al palato è fine
Un Cabernet Sauvignon - in questo caso - interpretato nella versione “Reserve”
champagne extra brut clos des goisses 2018 philipponnat W28-29-bianchi-ita-low per 18 mesiColor giallo oro brillante, con perlage fine e persistente. Il naso esprime sentori complessi di frutta secca, di crema pasticcera e di vaniglia, con un delicato richiamo floreale. In bocca, il sorso teso e ampio: si sviluppa con spessore e buona freschezza e mineralit su note floreali e dolci di crema. Finale lungo e sapido. Di grande finezza. Non solo il clos pi antico della Champagne, Clos des Goisses anche il vigneto con la pendenza pi ripida di
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