alto adige riesling doc fallwind 2025 san michele appiano w18-19-sconto30 Grattamacco è uno dei nomi

Grattamacco è uno dei nomi fondativi di Bolgheri

si sposa benissimo con un’insalata di fragole e caprino e sorprende con carpaccio di manzo e riduzione di lamponi

con terreni alluvionali

Al naso si apre con note di frutti rossi

ciliegie rosse e prugne

alto adige riesling doc fallwind 2025 san michele appiano w18-19-sconto30 Grattamacco è uno dei nomiGiallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa. ad Appiano che questo cos nobile vitigno ha trovato la sua