Description

avvolto in foglie di granturco

attraversato da file di bollicine ordinate e persistenti

di presentarsi

La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualità del frutto maturo

La fermentazione è eseguita in acciaio e la maturazione di 8 mesi in botti di rovere francese con diversi passaggi alle spalle

greco di tufo docg vigna cicogna 2025 benito ferrara W4445_Sudcom avvolto in foglie di granturcoGiallo paglierino intenso il colore, con profondi riflessi dorati. Il bouquet olfattivo inizialmente composto da sentori floreali, di tiglio, ginestra e camomilla soprattutto, che poi cedono il passo a note fruttate di susina gialla e pesca, e a sfumature di pompelmo rosa e nocciola. La bocca risulta essere di buona struttura, fresca e minerale, lunghissima nella persistenza. Armonico, complesso e contraddistinto da quel suo tipico e affascinante

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