Foodtruck starten Maike van Heusden Leer alles over deze fantastische

Leer alles over deze fantastische dieren: van kleine haaienbaby’s tot gigantische megalodons

die verzot zijn op zoet leesvoer

maar bovenal toont hij de mens in al zijn kwetsbaarheid en glorie

indringend en verbijsterend de zin- en uitzichtloosheid van het oorlogsgeweld

terug van een surfvakantie op Hawaï

Foodtruck starten Maike van Heusden Leer alles over deze fantastischeDit boek leidt je stap voor stap van het idee tot een draaiende, succesvolle foodtruckonderneming. Je leert over vergunningen, financiering, conceptontwikkeling en hoe je direct klanten aantrekt. Je droomt van je eigen foodtruck, maar waar begin je? De stap van idee naar een draaiende onderneming op wielen is groot, en de valkuilen zijn talrijk. Van vergunningen en hyginevoorschriften tot de keuze van je concept en standplaats: er komt meer bij kijken