Pay in 4 interest-free payments of $3.99 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 1 - Sep 6
Riboflavin (E101)
stropen en suikers vervangen als een verdikkingsmiddel met een laag caloriegehalte
maltodextrine (aardappel)
Het is suikervrij
Hoogte (inclusief deksel) 12cm
Calcium Lactaat & Sodium Alginaat (Natriumalginaat) gelling agents Riboflavin (E101)Calcium Lactaat en Sodium Alginaat. Twee ingredinten die nodig zijn voor de moleculair koken technieken sferificatie en omgekeerde sferificatie (spherification & reverse spherification). Calciumlactaat Ons Calciumlactaat is een kwaliteitsproduct en is een extract van melkzuur. Het werkt goed bij de productie van kaviaar, parels, spaghetti en bollen met behulp van sferificatie technieken. Calciumlactaat kan ook worden aangebracht op vers fruit en
US$ 18.30
US$ 59.95
US$ 19.95
