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soprattutto prugna e ciliegia
con lunghi ritorni fruttati sul finale
il "Grotte Alte" di Arianna Occhipinti è da abbinare a grandi preparazioni di carne
affinato sui lieviti per oltre 48 mesi per valorizzarne la complessità gusto-olfattiva
game and mature cheeses
brunello di montalcino docg 2020 magnum campogiovanni san felice cassa di legno fix-22dic-RESIDUI soprattutto prugna e ciliegiaAlla vista si manifesta con un colore rosso rubino intenso, con qualche lieve riflesso aranciato. Il naso profondo, con profumi avvolgenti di frutta rossa matura, tabacco, cuoio, erbe balsamiche e pepe. Allassaggio austero, strutturato, ricco, con unottima acidit ed un grande grip tannico. Chiude con un finale molto lungo. Il versante sud di Montalcino uno dei pi indicati per la coltivazione del sangiovese grosso: proprio qui lazienda agricola San
