Japanse messenset 'Mishima' (7-delige set) Het Abashiri hakmes biedt de

Het Abashiri hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie

wat het een eyecatcher maakt in elke keuken

gevlamd hout en een donkere bolster

met een mooie balans tussen ruw en verfijnd staal

Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli

Japanse messenset 'Mishima' (7-delige set) Het Abashiri hakmes biedt deDeze prachtige 7 delige messenset is de ultieme multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die streeft naar perfectie in de keuken. De set bevat alle essentile Japanse modellen: een veelzijdige Gyuto (koksmes), een vlijmscherpe Nakiri (groentemes), een Santoku, een Pankiri (broodmes), een Utility mes en twee precisie schilmessen (Petty). Het lemmet valt direct op door het indrukwekkende damast patroon met een unieke, visgraatachtige