Sartori Cuvee 1898 Millesimato Extra Brut wijn waarna de wijn kort rijpt

waarna de wijn kort rijpt om zijn zachte en toegankelijke karakter te behouden

In de mond is de wijn licht en zacht

aangevuld met een subtiele houtachtige toon van het eikenhout

Wijnhuis PhebusHet wijnhuis Phebus is ontstaan uit de visie van een wijnliefhebber uit Bordeaux die de potentie van de Malbec‑druif in Argentinië herkende

waarbij alleen de beste druiven uit één oogstjaar worden geselecteerd

Sartori Cuvee 1898 Millesimato Extra Brut wijn waarna de wijn kort rijptSartori Cuve 1898 Millesimato Extra Brut De Sartori Cuve 1898 Millesimato Extra Brut is een exclusieve mousserende wijn komt uit de Veneto regio in het noordoosten van Itali. Gemaakt van de Durella druif, ondergaat de hele druif een zachte persing, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur om de delicate aroma's te behouden. Na de eerste gisting rijpt de wijn minimaal 36 maanden 'sur lie' (op de gistresten), wat