Chinon Blanc Chesnaies 2020 lichtgele kleur en een aroma

lichtgele kleur en een aroma van citrusvruchten

‘Domaine’ is van oude wijnstokken tot 80 jaar oud

De wijn is vol sap

lichte strogele kleur en een geur die een frisse explosie van citrusvruchten

In 2017 was er namelijk te veel oogstverlies waardoor Maxime ervoor heeft gekozen alle Gewurztraminer samen in een fles te stoppen

Chinon Blanc Chesnaies 2020 lichtgele kleur en een aromaEen wijn van 100% Chenin Blanc, geteeld op kalkrijke bodems in Cravant les Cteaux. Het wijnhuis werkt sinds 2000 biologisch en sinds 2004 biodynamisch, met handmatige oogst en natuurlijke bodembeheer. De wijn ondergaat een lang rijpingsproces op fijne droesem in betonnen cuves en amphoras. Hij heeft een strogele kleur, een kruidig en fruitig aroma en een volle, frisse smaak met een lange afdronk.