Description

tradities en recepten opgetekend

Pas in het midden van de jaren 90 maakten ze de overstap naar wijnbouw

Hollandse bonen en cavolo nero

Op een lage temperatuur garen zorgt voor malser vlees…verwarm de barbecue (of oven) voor op 120 graden om het vlees te garen

Een verfijnde

Le Roux Soumaintrain Fermier Romige- en witflorakazen tradities en recepten opgetekendAls u al smult van onze poisses, dan zult u ook verzot zijn op deze zachte, Franse kaas. Dichtbij de grens tussen Bourgogne en Champagne ligt 't dorpje Soumaintrain, waaraan deze smeuge roodflora kaas de naam te danken heeft. De kaas is mooi gerijpt en heeft een rustieke korst. Deze wordt tijdens het rijpen gewassen met pekelwater en daarom zo prachtig goudkleurig. De Soumaintrain Fermier van Le Roux is een krachtige kaas, met een lichtzoete smaak die

Exchange/Return Notes