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Da abbinare a piatti come i tordelli al ragù e la tagliata di manzo con saba caramellata

che viene vinificato in purezza sin dal 1956

Al naso esprime note di ribes nero e profumi intensi e agrumati di bergamotto

gusto e visione contemporanea

Assolutamente da provare con un filetto di San Pietro in crosta di patate su un letto di spinacini novelli

etna bianco calderara sottana doc cuvee delle vigne niche 2024 tenuta delle terre nere W22-23-rose3card Da abbinare a piatti comeGiallo paglierino dai riflessi dorati, al naso complesso con aromi di pesca bianca, mela golden intrecciati a note saline e speziate. In bocca secco, con una spiccata acidit e mineralit, finale lungo e ammandorlato. Folgorato dall'assaggio di un carricante in purezza con 42 anni sulle spalle, Marc de Grazia sogna di creare nella sua Tenuta delle Terre Nere un vino che sia puro, elegante e che migliori con il passare del tempo. Nasce cos la Cuve delle