Pay in 4 interest-free payments of $6.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 13 - Aug 18
Ontristing en kneuzen
Een rijke smaak met frisheid en mineraliteit
Na zachte persing vergist de wijn deels op roestvrij staal en deels op Franse eiken barriques
De druiven worden geplukt en ontdaan van de steel waarna ze zorgvuldig geperst worden
Het domein Jean Collet werd opgericht in 1952 en later versterkte zoon Gilles het team
Bourgogne AC Crémant de Bourgogne Brut Haut-Médoc AC Ontristing en kneuzenProefnotitie De crmant kleurt bijna briljant helder in het glas met een mooie aanhoudende bubbel die omhoog komt. Aangename aroma's van witte vruchten, citroen, brioche en een kruidige afdronk. Vinificatie De alcoholische vergisting en malolactische omzetting gebeuren allemaal in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden alvorens het dgorgement plaatsvindt. Na de botteling rijpt deze crmant nog 9 maanden in de kelders alvorens hij op
