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seguito da una primavera temperata e da tardive gelate nel mese di aprile
Lo Champagne Extra Brut “Partition” ha un’etichetta particolare
La vinificazione prevede che luva sia diraspata e posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce
senza fronzoli
Ninfa unisce montepulciano a cabernet sauvignon
marche rosso ninfa velenosi W4445_sconto20 seguito da una primavera temperataRubino con riflessi violacei: Ninfa di Velenosi profuma di mora e ciliegia in apertura, poi liquirizia, grafite, pepe nero e tabacco un ventaglio ampio per il blend di montepulciano, cabernet, merlot e syrah. In bocca caldo e deciso, con tannini gi fini e vellutati. Nato dai vigneti di propriet tra Offida e Castel di Lama, Ninfa unisce montepulciano a cabernet sauvignon, merlot e syrah in un blend che affina 18 24 mesi in botti da 300 litri. Anche
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