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Persistent and balsamic on the finish
la cui vinificazione avviene in acciaio con una lunga macerazione con le bucce e la cui maturazione avviene in barrique e fusti di rovere per un periodo di circa 30 mesi
Il Brut di Contadi Castaldi è paglierino con spuma soffice e perlage fine
si sposa particolarmente bene con gli antipasti e le crudità di pesce
Prodotto secondo il metodo Martinotti
vino spumante metodo classico brut q quartomoro W20-21champ3card Persistent and balsamic on theSolfiti Vermentino Fresco Fruttato Sapido Italia Brut Cena tra amici Sardegna Antipasti di pesce Molluschi Primi di pesce Spumante
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