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ben levigato nella trama tannica
Sin dai profumi si comprende che questa Ribolla gialla "Come mi vuoi"
di medio corpo e con un bell'equilibrio
ricordo di un antico mare tropicale di 45 milioni di anni
fino alle grigliate di manzo come di maiale
brunello di montalcino docg canalicchio di sopra 2020 canalicchio di sopra Natale-12nov-21dic-sconto15 ben levigato nella trama tannicaIntenso e profondo il rosso rubino alla vista. Il naso compatto ed elegantemente organizzato attorno a un fulcro di frutta scura matura, come mirtillo, ciliegia nera e fragola di bosco, sentori poi seguiti da spezie, cioccolato, tabacco e cuoio. In degustazione si rivela ampio e consistente, sorretto da una spina dorsale tannica che gli garantir un invecchiamento di alto livello. Lunga la persistenza. Lunico avvertimento quello di aspettarlo almeno
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