De Nieuwe Wildkeuken making this cookbook a must-have

making this cookbook a must-have for anyone eager to explore the rich flavors of Mexican grilling

Een absolute favoriet van De Kookboekhandel en een van de beste kookboeken van 2025

van robuuste bergkost tot verfijnde kustsmaken

Samen met zijn verloofde Phoebe Melnick schreef hij een boek dat barst van de persoonlijke verhalen

For anyone looking to improve their baking skills or create the tastiest breads and pastries at home

De Nieuwe Wildkeuken making this cookbook a must-have125 wildrecepten voor elk moment Het ultieme naslagwerk voor de Nieuwe Wildkeuken: in dit boek delen de oprichters van De Predetarir, de bekendste wildhandel van Nederland, hun kennis en ervaring in 125 recepten. Van ree roti en loempias van wild zwijn tot rendang van hert en de beroemde reerug tataki, dit boek laat zien hoe veelzijdig en toegankelijk wild koken kan zijn. Met duidelijke instructies, prachtige fotos en inspiratie voor zowel klassieke